1.锅中倒入油，放入葱、蒜、红辣椒炒香。
2.出香后，倒入洗净切好的白菜，快速翻炒。
3.翻炒后倒入酱油给白菜上色。
4.将五色白菜放入酱油中快速翻炒，然后倒入豆腐皮丝中。
5.翻炒，加两碗水，放入宽粉丝。
6.大火煮开所有食材后，加盐调味，继续煮至粉丝熟，加入少许蒸鱼和酱油后出锅调味。
