1.材料:大虾300克、鸡爪八个、土豆两个、小白菜200克、冬瓜100克、辣椒五个、豆腐干五块、调和油10毫升。
2.大虾洗净，挑去泥条；将虾炒至半熟，备用；鸡爪洗净；把娃娃身上的烂叶子去掉，洗干净。
3.土豆切块；从油锅中取出，加入烤鸡调料炒香；加入土豆；入鸡爪；倒入水，水开后放入虾仁；炖，加入适量的盐和味精，就可以出锅了。
