海参煲汤的方法如下。
1.蘑菇洗净,去根,焯一下,切片。
2.罗汉果去皮切片。
3.在砂锅中加入鸡汤和罗汉参片。大火烧开后,小火煨6分钟,至罗汉身熟。
4.加入高压海参和焯水的香菇,继续小火煨5分钟左右,加入少许盐调味,即可出锅。