1.将洋葱切片备用。
2.用刀将小米椒切成段。
3.用刀把土豆切成丝。
4.将切片的马铃薯浸泡在清水中。
5.锅里油烧开,放入适量生姜。
6.倒入洋葱片和适量干辣椒。
7.用锅铲翻炒均匀。
8.倒入土豆丝翻炒均匀。
9.倒入适量的香醋。
10.倒入适量小米椒。
11.翻炒均匀后,醋土豆丝的制作就完成了。