干邑白兰地和雅邑白兰地区别

黟怎么读2022-07-31  19

干邑和白兰地的区别 原材料和制作工艺不同

1.干邑是白兰地的一种,但必须产于法国西南部的干邑地区,该地区以优越的土壤、气候和地形条件而闻名。白兰地可以来自世界任何地方。

2.白兰地一般指由发酵果汁制成的蒸馏酒。它可以由葡萄或水果制成。(例如,卡尔瓦多斯省是来自法国诺曼底的卡尔瓦多斯)。

3.同时,干邑必须由六种不同土壤中的一种白葡萄制成;尼布朗葡萄品种是其主要成分,来自“大香槟”地区的葡萄最令人垂涎。这种液体必须经过两次蒸馏,蒸馏季节从10月1日持续到3月31日。

4.蒸馏后的液体混合陈酿,这是干邑的独特之处。

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