1.材料:白萝卜500克、米醋120毫升、白糖100克、花生油120毫升。
2.辅料:话梅适量。
3.准备糖和李子。
4.准备好酱油和米醋。
5.白萝卜去皮洗净。
6.将白萝卜切成长条。
7.将切好的萝卜放入容器中,撒一层白糖,放几个李子,一层一层的放,腌制2小时。
8、2个小时后,萝卜被盐腌出水面。
9.倒入白醋、酱油,密封放置2天左右。去掉萝卜的辣味就可以享用了。