川香辣烤鸭做法 香辣美味好吃极了
1.食材:鸭腿适量,
2.辅料:麻辣烧烤酱适量,蚝油适量,黑胡椒适量。
3.麻辣烤鸭的做法步骤:准备食材和调料。
4、麻辣烤鸭的做法步骤:鸭腿洗净,血水浸泡,晾干。
5、麻辣烤鸭的做法步骤:将大麻辣烧烤酱倒入鸭腿中,加入黑胡椒和蚝油。
6.麻辣烤鸭的做法步骤:拌匀。
7.麻辣烤鸭的做法步骤:盖上保鲜膜腌制3小时以上(我是晚上腌制的,第二天早上做的)。
8.麻辣烤鸭的做法步骤:将盐水鸭腿放入烤箱250度烤10分钟,200度烤20分钟(时间视自己烤箱而定,家长注意~ ~)。鸭腿最薄的地方最好包锡纸,以免过热。取出烤鸭腿,晾凉备用。
9.麻辣烤鸭的做法步骤:将叶片放入盘中,配上调好的风味汁即可食用。