烧烤牛肉用什么部位 教你做出0失败的韩式烤牛肉
1.牛的后腿比较老，比较细，最适合烧烤。
2.在家轻松享受韩式烤牛肉，实惠又好吃。是平日居家聚餐或宴请客人的非常好的选择。
3.准备时间5分钟，制作时间10分钟，无故障！
4.当然，牛肉的选择很重要。我们推荐给大家的是“上脑”和“排骨肉”。胖瘦的时候吃起来特别香；目前大部分超市也在卖肉片，味道不错。
5.如果是自己切的，最好放在冰箱里放一段时间更好切。厚度3-5mm，吃起来有嚼劲。
6.烤的时候，只要肉由红色变成棕色，马上出锅。不要煎得太多。以免水分流失过多而变老。
7.可以用生菜卷白米饭，配烤肉吃。它有独特的味道。
