1.脂肪多的肉。也指肥肉。
2.熏肉是用盐腌、晒干或浸泡，然后熏制而成的。
3.肉松【rêusūng】由干而松的牛和猪的瘦肉制成的肉状或绞碎的食物。
4.肉质【Rú uzhi】指柔软丰满的物质。
5.皮肉【pí rê u】皮肉，指肉体。
