1.不同用途
酱油蒸鱼:主要用于蒸鱼。
酱油:主要用在做各种菜的时候。
2.主要食用效果不一样。
酱油蒸鱼:配凉菜，煮炒。
酱油:改善菜肴的味道和颜色。
3.主要原料不同
蒸鱼酱:水、非转基因大豆、小麦粉、食用盐、白砂糖、谷氨酸钠、酵母抽提物、5'-肌苷酸二钠、5'-鸟苷酸二钠、食用香精。
酱油:大豆、盐、小麦。
4.主要营养成分不一样。
清蒸鱼酱:能量，蛋白质
酱油:氨基酸
