1.酵母用温水融化。
2.盆里放小米粉和面粉。
3.将酵母水倒入面团中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。
4.将枣和葡萄干洗净沥干备用。
5.将面团揉成两倍大,形成蜂窝状。
6.把面团分成三份。盆底抹一点油,放一块面团进去,压平,上面放一层葡萄干。
7.再取一片面团,放在平板里,撒上一层葡萄干。
8.最后铺一层面团,放上红枣。送30分钟。
9.放入蒸锅,大火煮30分钟,小火炖5分钟。