1.萝卜和胡萝卜切丝。选择这两个萝卜是因为它们漂亮的颜色。加入葱花,做成丸子,准备煎。球的一面变色后,可以用筷子把它转到另一面。最后沥干油即可食用。尽量把饼做薄一点,好做,炸到金棕色就成功了。
2.注意:可以先加盐,让萝卜下水,然后沥干水分。没有把萝卜里的水沥干,还是会剩下很多面糊。不舍得扔,就做成萝卜糕。营养:含有木质素,可以提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜中含有的多种酶能分解致癌的亚硝酸铵,具有防癌作用。