1.菜里的“道”是量词的数量,用来表示菜的数量。它经常被用来表示一个人喝茶汤或菜。
2.目前中式宴席上菜的顺序一般是:第一道凉菜,第二道主菜(一种贵族名菜),第三道热菜(菜多),第四道汤菜,第五道甜菜(随后是点心),最后是水果。