1.材料:西兰花一朵，彩椒少许，盐，鸡精，香油，蚝油；
2.西兰花用手掰成小花，清洗干净；
3.在蚝油中加入水(水和蚝油1: 1)、芝麻、淀粉和糖拌匀；
4.将葱、蒜、辣椒切段；
5.西兰花放入开水中，捞出备用；
6.锅里加油，烧热，放入葱、蒜、辣椒炒香，放入西兰花翻炒；
7.加入调味果汁，搅拌均匀。
