1.凉粉和冷水搅拌,也就是搅拌成糊状。放在炉子上,加热,不断搅拌。当锅里的混合物沸腾时,你可以关火。
2.将加热的混合物倒入容器中,慢慢冷却。等都凉了,就可以轻松的翻个底朝天了。
3.凉粉扣在切熟食的案板上,切成自己喜欢的大小,放入容器中。
4.倒糖水在上面吃。