第一步
材料:芒果100克、牛奶300克、吉利丁2片。 调料:白糖5g。
第二步
芒果去皮,切成丁。
第三步
吉丁片用冷水浸泡5分钟,取出沥干。
第四步
将牛奶和白糖倒入锅中,小火加热至白糖融化。
步骤5
加入吉利丁片,搅拌均匀。
步骤6
冷却后,加入芒果丁,拌匀。
步骤7
放入模具,冷藏2小时。