鲜玉米煮多长时间能熟 请看回答
1.你先把冷水放在玉米里,等水开20-25分钟。先看看你煮的是什么玉米,一般的甜玉米,黄色的那种。一下子就沸腾了,水沸腾后十分钟你就大量吃了。如果是糯玉米的话,时间会稍微长一点。
2.有些人喜欢吃嫩玉米。新鲜玉米煮熟后15分钟就可以吃了。这种玉米的心很甜,吃起来刚刚好。
3.玉米煮多久营养最好?从抗自由基的角度,康奈尔大学在《农业与食品化学杂志》上的研究表明,甜玉米在115摄氏度下加热10分钟、25分钟、50分钟后,发现其抗自由基活性依次提高了22%、44%、53%。也就是说,玉米受热时间越长,抗衰老效果越好。所以老人在家煮一段时间玉米比较好。