手工自制冰粉怎么做

将冰籽装入纱布袋中，冲洗去除灰尘，将包装好的纱布袋放入雪糕膏中揉搓。将冰淇淋泥中的冰籽过滤掉，将石灰溶解在剩余的冰淇淋泥中以澄清。石灰和水分层后，将上层的石灰水慢慢倒入雪糕糊中，搅拌均匀。将准备好的冰粉放入冰箱，静置一小时左右。花生切块，西瓜切小块，加红糖水，放上食材。

手工冰粉怎么做

主要材料:

冰籽50克，石灰5克，凉开水1800克。

辅助材料:

10花生、葡萄干、山楂、西瓜。

冰粉怎么做:

1.将50g冰籽放入纱布袋中，冲洗干净去除灰尘；

2.将包好的纱布袋放入1600克冷开水中反复揉搓8分钟左右；

3.过滤研磨后的冰粉浆中的冰种；

4.将5克石灰溶解在剩余的200克冷白樱桃中进行澄清。看到石灰和水分层后，将上层的石灰水慢慢倒入过滤后的冰粉浆中，搅拌均匀；

5.将准备好的冰粉放入冰箱，静置一小时左右，直至凝固成果冻状；

6.花生切成花生米，西瓜切成小块；

7.加入煮好的红糖水，放上碎花生、葡萄干、山楂、西瓜。

提示

1.冰种的揉搓时间可以灵活。只要等到冰种的摩擦感变强，水面布满泡沫就可以了。

2.你可以在冰粉中加入一些你喜欢的配料。