彩椒怎么做入味 怎么做入味的彩椒猪肝窝头
1.将彩椒和黑木耳切段，再切一些葱花和蒜末备用。
2.将窝窝头用热水和软水蒸熟备用。
3.将猪放入水中晾干，8分熟；猪肝切成丁备用。
4.将锅烧热，将约40克色拉油倒入锅中。油六成热时，倒入葱蒜爆香，倒入猪肝翻炒半分钟左右。喷5克料酒翻炒数次，加入20毫升酱油，加入黑木耳翻炒1分钟。如果太干，可以加20克热水。
5.倒入彩椒，翻炒几下，撒点鸡精，翻炒几下，出锅。
6.把炒好的猪肝和辣椒舀到准备好的窝头里吃。
7.趁热吃吧。风味彩椒猪肝包子一次最好不要超过2个。
