1.洗干净碗，放一两勺葛根粉。根据自己的喜好，喝浓的放两勺，喝稀的放一勺。
2.准备一杯矿泉水，一小杯就好，不要太多。最好是冷水，干净的矿泉水。这样不会让葛根粉结块。
3.将水倒入碗中，用勺子搅拌。放松点。用最少的水分散葛根粉就可以了。
4.准备一两碗清水，烧开。赶紧把开水倒进碗里。赶紧用勺子搅拌。
5.用勺子快速搅拌，葛根粉变得晶莹剔透。注意不要溢出来，溢出碗边会很滑，很容易把碗打碎。
6.最后加一勺白糖，享受美味。
