1.将猪肉剁成肉末。
2.将花椒放入少量水中，放在火上烧开。
3.将料酒倒入肉馅中搅拌。
4.倒入冷却的辣椒水，搅拌均匀。
5.肉馅里撒上少量白胡椒粉和少量味精，淋上适量酱油，不要用酱油。
6.将肉搅拌均匀，然后倒入适量的食用油，不断搅拌肉。注意，在肉被搅拌之前，不能改变肉的搅拌方向。放一会儿就可以包起来了。
