第一步
材料:红薯叶200克,面粉200克,大蒜3瓣。调料:食用油3克,酱油3克,盐1克,香油2克。
第二步
将红薯叶切碎。
第三步
蒜末。
第四步
在面粉中加入适量的水,制成面团,分成大小相等的剂,擀成薄而圆的面团。
步骤5
取一张面皮,放在红薯叶里,再盖上另一张面皮,放在电饼铛里,烤5分钟。
步骤6
取出,切块。
步骤7
将蒜末放入小碗中,热锅倒油,趁热将油倒在蒜末上,然后加入酱油、盐、香油和少许冷水,拌匀。
步骤8
配上红薯叶馒头。