1.材料:生抽1斤，老抽3两，冰糖5两，盐1两，味精3两，鸡粉5两，酱油1两，香菜水1.7斤左右。
2.将冰糖用水煮开备用；
3.将葱蒜剁成葱蒜末，再将葱蒜末放入炒锅中翻炒，然后加入酱油和鱼露；
4.清水烧开，然后加入少量鸡精和味精；再煮一分钟左右。
