第一步
材料:黑豆100克,大米100克,薏米60克,花生50克,莲子50克,瓜子30克,糖1茶匙。
第二步
将黑豆用温水浸泡1小时。
第三步
将大米洗净备用。
第四步
先将泡好的黑豆放入砂锅中,然后加入薏米、花生、莲子、瓜子,再倒入适量的水,大火烧开,小火炖20分钟。
第五步
然后加糖,继续把米饭煨20分钟。
第六步
最后放在碗里。