1.所需食材:海白虾、大蒜、洋葱、干辣椒、盐、黄酒、蒸鱼、酱油。
2.先把虾处理好，把虾的背部切开或切开，取出虾线。
3.在虾上撒些盐，加点料酒和姜片。
4.蒸锅烧开水，把虾放进去，蒸五分钟，闷五分钟。
5.准备蒜泥，葱花，辣椒段。
6、果汁做法:蒸虾汤，然后倒入蒸好的鱼和酱油，拌匀，浇在虾上。把葱花放在虾上，油锅烧热，爆香蒜和胡椒粉，浇在虾上。
