北京胡同特色吃的

风车的做法2022-07-30  40

北京胡同小吃都有什么 北京有什么胡同小吃

北京胡同小吃推荐菊儿胡同的铃木饭堂和菊儿家,大兴胡同的大兴胡同面茶,门框胡同的门框锅贴店,门框胡同的百年炖菜,荷花胡同的吹肚,永和宫歌剧院胡同的七搜八搜。

铃木食堂(小菊儿胡同店)

铃木饭堂这是南锣鼓巷菊儿胡同的一家有名的餐馆。餐厅环境很好,有一种清新的感觉。餐馆里有很多人在排队等着吃饭。餐厅整体布局很悠闲,餐厅的菜品很精致。主要产品有牛肉火锅、日式烤肉、咖喱饭等日式食材,是美味的简餐,物美价廉,美味可口。可惜店很小,没有几张桌子,菜的味道绝对可以接受。

人均:77元

地址:小菊儿胡同77号(近南锣鼓巷)

大兴胡同面茶

大兴胡同面茶在胡同很有名。店里人很多,一般可以在大厅吃,也可以带走。胡同外面是住户,典型的老北京胡同小店。新鲜的面茶能闻到芝麻酱的香味。芝麻糊虽然只有稀,但是比例很完美,面糊很咸。用芝麻酱更好吃。一般早上都会有很多人来吃面茶。8点以后,排队的人就少了。这家店是北京第一家做面茶的小吃店。

人均:3元

地址:交道口南大兴胡同7号

门框锅贴店

这家锅贴位于门框胡同。店面很简单,没有豪华装修。不过来这里吃饭的人很多,店面环境有点旧。来这里吃饭的人一般会配一碗小米粥,一盘锅贴,再点一个配菜。这家门框锅贴很受欢迎,里面几个简单的桌椅,很有时代感。它是北京著名的小吃胡同,旁边是廊坊头条繁华的商业街。胡同门框里有各种小吃,好吃又便宜。锅贴有扁豆锅贴,三鲜锅贴等等。

人均:26元

地址:门矿胡同中段(近大栅栏步行街)

门矿胡同百年炖(新街口店)

北京胡同小吃有哪些鲜明的特色?当然是炖的。这是地道的北京胡同小吃。这家北京炖品店据说排名前三。这是北京小吃。豆腐用火烧切成三角形,小肠和肺剁成小块。从锅里舀一勺老汤倒进碗里,再加点蒜泥、辣椒油、豆腐脑、韭菜花。肉烂了,汤浓了。所有环节都比较舒服。

人均:39元

地址:赵陆家2号(地铁4号线新街口站B出口)

抱犊峰(菜市口店)

肚炒鸡是非常地道的北京味道,在清末光绪年间就有了。这是一家老式餐馆。他家的爆肚鸡很有名,火候很重要。好吃的小腹炸鸡,脆嫩,用的是小料的自制风味。有羊肚领,皮韧肉厚,入口酥脆。牛肉百叶,又长又好吃;麻豆腐,很多雪红,微酸但好吃;菠菜,辣的刚刚好;炸疙瘩,牛羊肉鸡蛋齐全,味道很正;羊肉汤,味道不错。

人均:75元

地址:菜市口路口西南莲花胡同(风华豪景西侧)

七搜八搜找胡同美食

七八招胡同菜是一家独特的胡同餐厅,北京的小吃店,网上名人。它的环境条件和装修都是过去的风格,一看就是私人餐厅。鸡肉很好吃,酱很甜,很好吃。脆皮虾很不错,香脆可口。骨肉相连的薯片很特别,值得一尝,还有烤鲈鱼,浓酱烩饭等。总的来说还是很不错的。

人均:70元

地址:雍和宫西楼胡同二巷1号(雍和宫正门南墙200米)

菊儿的家人

菊儿家是北京胡同的一家小吃店。他家最出名的是卤肉饭。他家的卤肉饭是一套卤肉饭,蛋花汤,芹菜粒。在这里可以吃到卤肉饭,卤肉可以免费续费。与普通的卤肉饭不同,他家的卤肉不肥不瘦,入口绵软。配上这里的白米饭,开胃又吃。这里的菜都是现做的,卤汁咸甜适中。强烈推荐杏仁茶,热腾腾的香肠暖胃。

人均:28元

地址:南锣鼓巷小菊儿胡同内50米,近南锣鼓巷北口。

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