1.材料:五花肉500克，鸡蛋6个，蚝油2勺，盐少许。
2.五花肉切片备用。
3.在碗里打6个鸡蛋，拌匀待用。
4.锅热后，加入少许食用油，翻炒肉片。
5.将五花肉翻炒至变色，翻炒出猪油。
6.在锅里翻炒蛋液。
7.锅中放入适量精盐和2勺蚝油。
8.翻炒均匀，准备下锅。
