1.配料:冬瓜、脆皮香肠、盐。
2.冬瓜切成条,脆皮香肠切成花。
3.把冬瓜用油炒一下,然后加点水煮一下。因为冬瓜回归水中,建议在下一处将冬瓜淹没。
4.把瓜煮三四分钟,然后放入脆皮香肠继续煮。
5、十到二十分钟,锅中加入适量的盐。