第一步
材料:糯米粉50克，承面100克，蛋清100克，奶油250克，糖30克，果酱适量。
第二步
将蛋清倒入碗中，加入白糖，用电动打蛋器打至颜色变白。
第三步
将糯米粉和承面倒入蛋清液中，搅拌至无颗粒。
第四步
加入奶油，用电动打蛋器打至湿发泡。
步骤5
将面糊倒入托盘，加入果酱，入蒸锅蒸20分钟。
步骤6
最后，将蒸饼切成小块。
步骤7
把它放在盘子里。
