自己包的饺子冻冰箱怎样煮

1.半开式水下入饺可以让饺子逐渐适应由冷到热的过程。所以煮饺子的时候，不要等水完全烧开了再放进去，因为煮好的饺子很容易碎。

2.先在锅里放适量冷水，然后开大火。完成第一步后，在盘中放入适量冷水。

3.将饺子一个个放入盘中，将饺子翻匀，蘸冷水。不时松开板，防止粘连。等沸腾锅里的小气泡(不是沸腾锅里的大气泡)一个一个放进饺子里，轻轻向右推，防止饺子粘锅。饺子相当实时的时候，盖上锅盖。

4.饺子开锅时，倒入半碗凉水，盖上锅盖。再次沸腾时，继续倒入半碗凉水，盖上锅盖。当水再次沸腾时，打开锅盖继续煮半分钟，饺子就做好了。