白凉粉做果冻水要烧开吗

1.冻干粉要用温水泡，不能用热水或冷水。当然，如果你急着吃，可以用开水泡着吃。如果用温水泡头发，温度40度左右，泡20~30分钟左右。只要果冻粉完全软化，就可以拿出来煮着吃了。

2.冷冻粉末加热后会重新溶解在水中。这种东西不适合炒菜，只能用来做凉拌。