植物进行呼吸作用释放出什么

植物呼吸释放的气体是二氧化碳。

植物呼吸是指植物在有氧条件下氧化有机物产生二氧化碳和水的过程。可分为有氧呼吸和无氧呼吸。植物的呼吸作用发生在细胞中，细胞中的线粒体是植物中的“动力工厂”，整个呼吸过程都发生在这里。

呼吸作用是所有活细胞的共同特征，能提供植物生命活动所需的大部分能量。氧化中间体为许多生物合成过程提供原料。