第一步
材料:虾200克、绿豆50克、油适量、盐1茶匙、姜1片、蒜3瓣、料酒1茶匙、酱油1茶匙、泡椒5克、小米辣5克
第二步
把虾洗干净。
第三步
青豆洗净。
第四步
生姜切片。
第五步
大蒜切片。
第六步
用辣小米切圈。
第七步
将胡椒切成片。
第八步
先在锅里倒油，放入姜、蒜、泡椒、小米炒香，再放入四季豆炒至碎。
第九步
然后倒入虾和料酒翻炒3分钟。
第十步
最后加盐、酱油翻炒至入味。
