1.土豆洗净削皮，用丝巾擦成丝。
2.把黄油切成小块。
3.在土豆丝中加入黄油块、盐和黑胡椒，搅拌均匀。
4.放入烤盘，压紧。在预热到200度的烤箱里烤15分钟。
5.洋葱切碎，青椒切圈，火腿肠切片备用。
6.把烤好的土豆从烤箱里拿出来，在上面涂上一层番茄酱，撒上一点马苏里拉奶酪。
7.将火腿肠、洋葱、青椒放入烤箱，烤10分钟。最后取出，撒上一层马苏里拉芝士，烤5分钟。土豆比萨饼准备好了。
