1.材料:鸡蛋2个、高筋面粉适量、盐、香葱、五香粉、香油、豆芽250克、金针菇200克。
2.你需要将金针菇去根切丁，豆芽切丁。
3.然后加入鸡蛋，把面粉搅拌均匀。
4.然后在煎锅里倒入适量的油。锅预热后，将面糊倒入锅中。
5.最后用小火慢慢煎至两面金黄，金针菇豆芽鸡蛋饼就做好了。
