第一步
材料:猪骨300克，霸王花35克，胡萝卜1根，香葱1根，生姜1片，蜜枣4个，盐1茶匙，料酒1汤匙。
第二步
将霸王花浸泡在水中半小时，然后将根部撕掉。
第三步
胡萝卜切丁。
第四步
生姜切片。
步骤5
将猪骨、姜片、料酒、葱倒入热水中焯10分钟。
步骤6
将猪骨、霸王花、姜片、蜜枣倒入砂锅，加入清水，加盖焖2小时。
步骤7
加入胡萝卜，再煮30分钟。
步骤8
加入盐，搅拌均匀。
