1.栗子500克,红糖50克,蜂蜜20克。红糖和蜂蜜的量可以根据个人口味增减。
2.栗子洗净,用剪刀分开一个小口;
3.放入适量红糖和水,倒入栗子,大火煮15分钟,沥干栗子沥干后放入烤盘备用。
4.将红糖和蜂蜜用少量清水调和,用刷子将红糖蜂蜜水刷在栗子上,光亮诱人。
5.烤箱预热200摄氏度,然后把烤盘放在烤箱中间,烤8分钟。
6.取出烤盘,把栗子翻过来,再刷一遍红糖蜂蜜水。在烤箱里再烤8分钟。