1.虾150克、黄瓜半根、绿芥末汁1茶匙、芒果1个、水淀粉30毫升、盐3克、色拉油15毫升。
2.将虾用盐和水淀粉腌制,放入锅中小火煸炒。
3.虾微微变红,加入芒果丁。
4.做芥末淀粉汁(推荐丘比特芥末汁,不用那么累~)。
5.倒入芥末汁和黄瓜翻炒,即可出锅。