1.先在锅中放水,将猪蹄放入锅中,加盐焯一下。
2.焯水后放入高压锅,放盐、酱油、料酒。
3.加入姜、蒜和洗净的橘子皮。
4.加入适量的水,煮40分钟左右。
5.煮好后,拿出橙色钱包。
6.好吧,就用橘皮煮猪蹄。