1.挑选的时候要尽量选择果皮没有破损的完好的青枣，因为破损的青枣味道不太好。
2.还有就是要选择相对适中的尺寸。这样的青枣味道更甜。
3.挑选的时候，我们可以拿一些放在鼻尖闻闻。如果能闻到青枣的甜味，说明手上的青枣比较新鲜。如果他们什么都没闻到，那就太久了。最好不要买这种青枣。
4.可以用手轻轻按压。如果是紧实的，就是青枣，皮薄，肉很甜，味道很浓。你可以买这个。
