第一步
材料:黄瓜200克、紫菜50克、姜1片、蒜2瓣。 调料:盐1g，鸡精1g。
第二步
生姜切片。
第三步
大蒜切片。
第四步
海米用清水浸泡10分钟，然后捞出。
步骤5
黄瓜切片，加盐，拌匀腌制20分钟，水出来后挤出水分。
步骤6
用热油爆香蒜片和姜片，放入紫菜翻炒，加入料酒，炒黄瓜，加入鸡精调味。
