沙律果珍鸡排的做法,沙律果珍鸡排怎么做

奥达曼2022-07-29  11

沙律果珍鸡排的做法,沙律果珍鸡排怎么做

第一步

材料:鸡胸肉200克、白菜100克、葡萄干20克、糖1茶匙、盐1茶匙、醋1茶匙、色拉油1汤匙、番茄酱和沙拉酱适量。

第二步

将葡萄干浸泡在水中10分钟。

第三步

用刀背把鸡胸肉拍松,加盐和葡萄干,抓起来备用。

第四步

将卷心菜去核,清洗并切丝。

步骤5

白菜切丝后,用盐腌5分钟,然后加入糖和醋搅拌。

步骤6

搅拌均匀,放入盘中。

步骤7

将油倒入锅中,直到油温达到六成热。加入鸡胸肉,煎至两面金黄。

步骤8

出锅放在白菜丝上,挤入沙拉酱,淋上番茄酱。

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