第一步
材料:腊肉200克，火腿肠200克，荆条1根，姜1片，蒜3瓣，鸡精1勺，生抽3克。
第二步
将火腿肠切片。
第三步
荆条洗净切丝。
第四步
将姜剁成粉末。
步骤5
蒜末。
步骤6
锅中加入适量水，放入腊肉，煮20分钟。
步骤7
取出，冷却，切片。
步骤8
锅中放入适量油，加热至6成油温，放入姜蒜末炒香。
步骤9
放入腊肉翻炒1分钟，再放入火腿肠和二井条翻炒30秒。
第十步
加入3克酱油和1勺鸡精，翻炒均匀，然后出锅。
