1.黄瓜籽可以磨成黄瓜籽粉用来泡水,泡水的营养价值会更高。也可以用来煲汤,但要注意每天用量不要太多。吃多了会增加肠胃负担,量太大容易上火。
2.黄瓜籽粉可以煮粥,可以搭配黑芝麻粉、菠菜籽粉等。这些都有很好的养肺效果,但是有一点要注意的是,搭配比例一定要注意。如果正常健康人这样服用,可以预防癌症。
3.黄瓜籽有接骨的作用。可以将黄瓜籽磨成粉,再加入黑芝麻粉和生菜籽粉一起服用。建议关注黄瓜籽300g,生菜籽100g,黑芝麻100g。