1.材料:
低筋面粉93G，可可粉14G，黄油40G，伏特加8G，红糖35G，盐粉1.5G，可可豆50G，泡打粉5G，热牛奶45G。
2.练习:
(1)将红糖、热牛奶、7G可可粉和黄油混合，筛入低筋粉、泡打粉和盐粉，混合均匀，加入7G可可粉和可可豆。
(2)将面团调匀，揉成团，铺上烤盘，压上蛋糕。烤箱预热5分钟，180度取出15分钟。然后拿出来稍微凉一下。
(3)喝一口热奶茶感觉棒极了。
