1.配料:紫香兰和白萝卜。
2.辅料:盐、白糖、果粉、白醋。
3.白萝卜去皮切成0.5CM厚的片，紫甜兰切成大块。
4.将萝卜片和丁香放入带盖的容器中，加入4汤匙盐、4汤匙白糖、4汤匙水果山珍、8汤匙白醋，加入适量冷开水或纯净水，搅拌均匀。
5.盖上容器，放入冰箱冷藏。7天后就可以吃了。紫兰的颜色会溶入泡菜汁中，白萝卜会被染成美丽的紫红色。
6.做好之后可以放冰箱保存一个月左右。
