柑橘怎样保鲜储存

1.屋藏法，即在建筑地层的木板上铺一层约10厘米厚的稻草，用50%甲基硫菌灵500 ~ 1000倍液或500毫克/公斤抑霉唑溶液等杀菌剂浸泡果实，采取防腐措施，将果实晾干堆成25-30厘米高，用草垫覆盖。12月起次年1月检查1-2次，及时剔除腐烂或破损的水果。2月以后，每10-15天检查一次，及时剔除烂果和带蒂烂果。

2.窖藏法。地窖贮藏法是一种比较常见的贮藏方法。如果地窖比较老，用50%的甲醛喷洒消毒，在窖底铺上细沙，上面铺上稻草，将3-4层水果堆成“针”字形。放置水果时，水果的花梗要朝上。然后，封好窖口，每十天检查一次，及时消灭烂果和梗烂果。

3.储存松针:将通风、干燥、阴凉的房屋一角清洗干净，撒上石灰粉消毒，将收获的果实浸泡在500mg/kg多菌灵+200mg /kg 24-D溶液中，清洗半分钟。只需放在通风处晾干三四天，然后在地上铺一层6-7cm厚的松针，再在上面再铺一层柑橘类的水果。