1.首先,将豌豆浸泡在水中5小时。确保它们变软后,在锅里煮40分钟。
2.将煮熟的豌豆放入料理机中,捣碎成糊状。
3.将豌豆做成的豌豆酱倒入锅中煮。边煮边搅拌,防止粘锅,煮至粘稠。加白糖,尽可能多。
4.出锅后倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固冻结,即可取出切成小块食用。