1.材料:草菇100克，番茄100克。辅料:葱花适量。调料:盐、味精、水淀粉、鸡汤。
2.草菇和西红柿洗净切块。草菇用开水烫至变色捞出。
3.油锅烧至七八成热时，放入葱出香味，倒入草菇、番茄翻炒，放入鸡汤，开锅时加盐、味精，水淀粉勾芡。
