煲土鸡汤涮海鲜怎么做 怎么做煲土鸡汤涮海鲜
1.准备一个汤包(老母鸡汤)，2升水，一打虾，几只螃蟹，适量鱼丸，几片豆腐皮，少许海带，2片大白菜，一把菊花，少许生菜，适量金针菇，适量蛤蜊，几根小香肠，少许洋葱，2根蟹棒，小馄饨。把海丝洗干净，绕在手指上，拿个蝴蝶结系上。不仅做菜容易，吃起来也方便。
2.用竹签穿各种鱼丸小香肠备用。提前把蛤蜊泡在水里吐沙，螃蟹洗干净。
3.将豆腐皮切成适当宽度的片，将洗净的菊花、生菜、胡萝卜丝、洋葱卷起来。切成两段，用竹签穿起来。
4.乖一点。这样既能保持蔬菜的鲜嫩，又能丰富口感。同理，卷一点金针菇，串一点蟹棒。在锅中加入适量的水，倒入乐嘉汤包，味道像鸡汤。煮沸后，撇去浮沫，加入你喜欢的配料。
